Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare una salsa di bistecca al vino rosso in versione leggera e gustosa, perfetta per accompagnare i tuoi piatti preferiti.
Czas
40m
Porcje
4 porcje
Poziom
Facile
180 kcal
Calorie
5 g
Proteine
12 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn un tegame, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio; aggiungi la cipolla rossa e fai rosolare fino a quando diventa traslucida, circa 5 minuti.
Aggiungi la carota e i funghi, mescolando per circa 5 minuti finché le verdure si ammorbidiscono.
Unisci l'aglio e fai cuocere per un altro minuto, facendo attenzione a non bruciarlo.
Versa il brodo vegetale e il vino rosso, portando a ebollizione.
Riduci il fuoco e lascia sobbollire per circa 20 minuti, aggiungendo il rosmarino e aggiustando di sale e pepe.
Filtra la salsa rimuovendo le verdure e riportala sul fuoco per ridurla fino a ottenere una consistenza più densa, per circa 10 minuti.
Servi calda insieme alla tua bistecca preferita.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Salsa di Bistecca al Vino Rosso Ridotto to bardzo lubiane danie kuchni Americana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
