Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare una salsa di bistecca al vino rosso in versione leggera e gustosa, perfetta per accompagnare i tuoi piatti preferiti.
Tijd
40m
Porties
4 porties
Niveau
Facile
180 kcal
Calorie
5 g
Proteine
12 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountIn un tegame, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio; aggiungi la cipolla rossa e fai rosolare fino a quando diventa traslucida, circa 5 minuti.
Aggiungi la carota e i funghi, mescolando per circa 5 minuti finché le verdure si ammorbidiscono.
Unisci l'aglio e fai cuocere per un altro minuto, facendo attenzione a non bruciarlo.
Versa il brodo vegetale e il vino rosso, portando a ebollizione.
Riduci il fuoco e lascia sobbollire per circa 20 minuti, aggiungendo il rosmarino e aggiustando di sale e pepe.
Filtra la salsa rimuovendo le verdure e riportala sul fuoco per ridurla fino a ottenere una consistenza più densa, per circa 10 minuti.
Servi calda insieme alla tua bistecca preferita.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Salsa di Bistecca al Vino Rosso Ridotto is een geliefd gerecht uit de Americana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
