Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il salmone light in cartoccio, una ricetta sana e gustosa arricchita da verdure fresche!
Czas
25m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
330 kcal
Calorie
35 g
Proteine
12 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C e prepara un foglio di carta da forno, piegandolo a metà e ritagliando una forma a cuore. Ungi leggermente con olio EVO entrambi i lati.
Cuoci il cavolfiore in acqua salata per 5-6 minuti fino a renderlo tenero, quindi scola bene.
Scottare gli asparagi in acqua bollente per 3 minuti, poi trasferiscili immediatamente in acqua ghiacciata per mantenere il colore e la croccantezza. Scola e asciuga.
Posiziona il filetto di salmone al centro di un lato del cuore di carta da forno, aggiungi il cavolfiore e gli asparagi. Condisci con sale, pepe, un filo di olio EVO e qualche goccia di succo di limone. Aggiungi il rametto di rosmarino per un aroma in più.
Chiudi il cartoccio sigillando bene i bordi con pieghe sovrapposte.
Cuoci in forno per circa 15 minuti. Lascia riposare per 2 minuti prima di aprire il cartoccio con attenzione.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Salmone in Cartoccio to bardzo lubiane danie kuchni Francese, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
