Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il salmone light in cartoccio, una ricetta sana e gustosa arricchita da verdure fresche!
Время
25m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
330 kcal
Calorie
35 g
Proteine
12 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C e prepara un foglio di carta da forno, piegandolo a metà e ritagliando una forma a cuore. Ungi leggermente con olio EVO entrambi i lati.
Cuoci il cavolfiore in acqua salata per 5-6 minuti fino a renderlo tenero, quindi scola bene.
Scottare gli asparagi in acqua bollente per 3 minuti, poi trasferiscili immediatamente in acqua ghiacciata per mantenere il colore e la croccantezza. Scola e asciuga.
Posiziona il filetto di salmone al centro di un lato del cuore di carta da forno, aggiungi il cavolfiore e gli asparagi. Condisci con sale, pepe, un filo di olio EVO e qualche goccia di succo di limone. Aggiungi il rametto di rosmarino per un aroma in più.
Chiudi il cartoccio sigillando bene i bordi con pieghe sovrapposte.
Cuoci in forno per circa 15 minuti. Lascia riposare per 2 minuti prima di aprire il cartoccio con attenzione.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Salmone in Cartoccio — горячо любимое блюдо кухни Francese с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
