Tasty Table Diary

Łatwy, Belgijska

Speculaas Belga

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Speculaas Belga

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Czas

27m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Składniki

50g farina di avena
30g proteine in polvere alla vaniglia
1g cannella in polvere
1g chiodi di garofano in polvere
1g zenzero in polvere
5g lievito per dolci
1 pizzico di sale
20g burro di mandorle
10g eritritolo
1 uovo
15g mandorle tritate

Przygotowanie

1

In una ciotola, combina la farina di avena, le proteine in polvere, la cannella, i chiodi di garofano, lo zenzero, il lievito e il sale. Mescola bene.

2

In un'altra ciotola, amalgama il burro di mandorle con l'eritritolo fino a ottenere un composto cremoso.

3

Aggiungi l'uovo e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

4

Unisci gradualmente il mix secco al composto umido, quindi incorpora le mandorle tritate.

5

Forma un impasto omogeneo e avvolgilo in pellicola trasparente, riponendolo in frigorifero per 15 minuti.

6

Prepara una teglia foderata con carta forno e stendi l'impasto tra due fogli di carta, fino a uno spessore di circa 5 mm.

7

Ritaglia i biscotti con stampini e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 12 minuti, finché i bordi non risultano dorati.

Wartości odżywcze w skrócie

200 kcal

Calorie

15 g

Proteine

18 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Kultura kulinarna

Historia Speculaas Belga

Speculaas Belga è un piatto molto amato della cucina Belga, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Speculaas Belga un momento prima di servire.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Posso preparare Speculaas Belga in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Speculaas Belga

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