Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Struffoli light e proteici: palline dorate al forno con miele e arancia, senza burro né frittura. Un dolce natalizio leggero e sano, perfetto per le festività senza sensi di colpa.
Czas
35m
Porcje
12 porcje
Poziom
Media
185 kcal
Calorie
5 g
Proteine
22 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountRiscaldare il forno a 190°C.
In una ciotola unire farina integrale, proteine in polvere, lievito e sale.
In un'altra ciotola, sbattere le uova intere, aggiungere olio di riso, latte scremato, miele e estratto di vaniglia fino a ottenere un composto liscio.
Incorporare gli ingredienti secchi negli umidi, mescolando fino a formare un impasto compatto. Aggiungere la scorzetta d'arancia.
Lasciar riposare l'impasto 5 minuti.
Su un piano di lavoro infarinato, formare con le mani palline di circa 1 cm di diametro.
Adagiarle su una teglia rivestita di carta forno, distanziate leggermente.
Infornare per 12-15 minuti fino a doratura leggera.
In una piccola pentola, scaldare 30 g di miele a bagnomaria con 20 ml di acqua e un pizzico di scorza d'arancia per 2 minuti fino a renderlo fluido.
Trasferire gli struffoli in un piatto di servizio, versarvi il miele caldo e subito dopo cospargere mandorle e pistacchio tritati.
Servire tiepidi o a temperatura ambiente.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Struffoli di Natale Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
