음식 문화
이야기 Struffoli di Natale Protein
Struffoli di Natale Protein는 Italiana 요리에서 널리 사랑받는 음식으로, Media의 전통에 뿌리를 두고 있습니다. 진정한 가정식 밥상의 따뜻함과 넉넉함을 담고 있습니다.
Tasty Table Diary에서는 항상 오리지널이 먼저입니다. 현대적 버전은 요리의 정신을 존중하면서 다양한 필요에 맞게 변형한 것입니다.
Academy 세계
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Struffoli light e proteici: palline dorate al forno con miele e arancia, senza burro né frittura. Un dolce natalizio leggero e sano, perfetto per le festività senza sensi di colpa.
시간
35m
인분
12 인분
난이도
Media
185 kcal
Calorie
5 g
Proteine
22 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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무료 구독 Ho già un accountRiscaldare il forno a 190°C.
In una ciotola unire farina integrale, proteine in polvere, lievito e sale.
In un'altra ciotola, sbattere le uova intere, aggiungere olio di riso, latte scremato, miele e estratto di vaniglia fino a ottenere un composto liscio.
Incorporare gli ingredienti secchi negli umidi, mescolando fino a formare un impasto compatto. Aggiungere la scorzetta d'arancia.
Lasciar riposare l'impasto 5 minuti.
Su un piano di lavoro infarinato, formare con le mani palline di circa 1 cm di diametro.
Adagiarle su una teglia rivestita di carta forno, distanziate leggermente.
Infornare per 12-15 minuti fino a doratura leggera.
In una piccola pentola, scaldare 30 g di miele a bagnomaria con 20 ml di acqua e un pizzico di scorza d'arancia per 2 minuti fino a renderlo fluido.
Trasferire gli struffoli in un piatto di servizio, versarvi il miele caldo e subito dopo cospargere mandorle e pistacchio tritati.
Servire tiepidi o a temperatura ambiente.
버전 비교
오늘 내 식탁에 어울리는 버전을 선택하세요.
음식 문화
Struffoli di Natale Protein는 Italiana 요리에서 널리 사랑받는 음식으로, Media의 전통에 뿌리를 두고 있습니다. 진정한 가정식 밥상의 따뜻함과 넉넉함을 담고 있습니다.
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요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
네. 숙성 후에 더욱 맛있어지는 경우가 많으며, 다시 데워도 훌륭합니다.
Low Fat 버전은 요리의 구조를 유지하면서 지방을 줄이도록 설계되었습니다.
Protein 버전은 단백질 함량과 포만감을 높입니다.
대부분의 버전은 밀 프렙을 위해 1인분씩 냉동 보관하기에 적합합니다.
Dove mangiarla
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