Name: Tourtiére Canadese Protein
Cuisine: Kanadyjska

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Original

Rielaborazione della classica torta di carne canadese in versione monoporzione: ripieno speziato di maiale magro con funghi e verdure in crosta proteica croccante, mantenendo gli aromi tradizionali (cannella, chiodi di garofano, salvia) ma eliminando pasta friabile e pane.

Wybierz tę wersję

Czas

28m

Porcje

1 porcje

Poziom

Media

Wartości odżywcze w skrócie

245 kcal

Calorie

28 g

Proteine

6 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Rosolare 100g di maiale macinato magro in padella antiaderente con 1 cucchiaino d'olio EVO a fuoco medio-alto per 5 minuti, sgrassare.

2

Aggiungere 50ml di brodo di manzo, 20g cipolla tritata, 30g funghi freschi affettati, 1 spicchio d'aglio e spezie (pizzico di cannella, pepe, salvia, chiodo di garofano); portare a ebollizione.

3

Ridurre a fuoco basso e cuocere 8-10 minuti finché non rimane poco liquido; stendere il ripieno in una pirofila.

4

Nel frattempo preparare un impasto proteico: mescolare 15g di farina di mandorle con 10g di parmigiano grattugiato, 1 albume leggermente montato, sale e pepe.

5

Stendere l'impasto sopra il ripieno, spennellare con 1 tuorlo diluito in poca acqua.

6

Infornare a 200°C per 12-15 minuti fino a doratura croccante.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Carb

Scopri la versione leggera e proteica della tradizionale Tourtière Canadese, perfetta per chi segue una dieta low-carb!

Wybierz tę wersję

Czas

40m

Porcje

1 porcje

Poziom

Media

Wartości odżywcze w skrócie

230 kcal

Calorie

31 g

Proteine

2 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

In una padella antiaderente, rosola il macinato di pollo e il macinato di tacchino con il prosciutto tritato fino a cottura completa, scolando il grasso in eccesso.

2

Aggiungi la cipolla rossa, il sedano, l'aglio, il rosmarino, sale e pepe; sfuma con il brodo di pollo e cuoci per 8-10 minuti.

3

Sciogli la farina di cocco in 30ml di brodo freddo e incorpora al ragù, cuocendo per 2-3 minuti fino a inspessimento.

4

In una ciotola, mescola la ricotta con l'uovo per creare una pasta proteica. Stendi metà della pasta in una monoporzione da forno, versa il ripieno e copri con l'altra metà della pasta.

5

Cuoci in forno preriscaldato a 190°C per 20-25 minuti fino a doratura.

6

Lascia riposare per 5 minuti prima di servire.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Protein

Scopri la versione fit della tradizionale Tourtiére canadese, ricca di proteine e verdure fresche!

Wybierz tę wersję

Czas

45m

Porcje

1 porcje

Poziom

Media

Wartości odżywcze w skrócie

258 kcal

Calorie

39 g

Proteine

4 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva e rosolare il pollo macinato a fuoco medio-alto per circa 5 minuti.

2

Aggiungere la cipolla, le zucchine, i funghi e l'aglio, insaporendo con pepe, rosmarino e paprika. Cuocere fino a quando le verdure iniziano a diventare tenere.

3

Versare il brodo vegetale, portare a ebollizione e poi ridurre la fiamma, cuocendo a fuoco lento per 10 minuti, fino a ridurre il liquido.

4

Trasferire il composto in una pirofila.

5

In una ciotola, mescolare la farina di avena, il parmigiano e l'albume fino ad ottenere un impasto omogeneo.

6

Stendere l'impasto sopra il ripieno, livellando bene.

7

Infornare in forno preriscaldato a 200°C per 15-20 minuti, fino a quando la superficie è dorata e croccante.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Fat

Scopri la versione leggera della Tourtière canadese, realizzata con pollo magro e verdure, perfetta per un pranzo sano e nutriente!

Wybierz tę wersję

Czas

40m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

182 kcal

Calorie

29 g

Proteine

6 g

Carboidrati

4 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva e rosolare il pollo macinato a fuoco medio-alto per circa 5 minuti.

2

Aggiungere il brodo vegetale, la cipolla, le zucchine, i funghi e l'aglio. Insaporire con pepe, rosmarino e paprika e portare a ebollizione.

3

Ridurre la fiamma e cuocere a fuoco basso per 10 minuti, finché il liquido non si riduce.

4

Trasferire il ripieno in una pirofila.

5

In una ciotola, mescolare la farina di avena con il formaggio grattugiato e l'albume.

6

Stendere l'impasto sopra il ripieno, livellando bene.

7

Infornare in forno preriscaldato a 200°C per 15-20 minuti, fino a quando la superficie è dorata e croccante.

Zapisz w aplikacji

Dodaj do MyFitLifePlan App

Zapisz tę wersję przepisu w swoim spersonalizowanym planie żywieniowym i zbuduj swoje tygodniowe menu.

Zapisz do mojego planu

Lekcja Academy

Naucz się Tasty 4 Method™

Odkryj, jak zamieniać tradycyjne przepisy w cztery pyszne wersje.

Odkryj Academy

Tożsamość przepisu

Kuchnia: Kanadyjska

Region: Media

Danie: Piatto fit

Idealne na: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Porównaj wersje

Którą wersję wybrać?

Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.

Kultura kulinarna

Historia Tourtiére Canadese Protein

Tourtiére Canadese Protein to bardzo lubiane danie kuchni Canadese, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.

W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Używaj najświeższych składników, jakie możesz znaleźć, aby uzyskać najlepszy smak.

Buduj smak powoli i próbuj w trakcie gotowania.

Nie śpiesz się podczas gotowania — równowaga to podstawa.

Pozwól Tourtiére Canadese Protein chwilę odpocząć przed podaniem.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Czy mogę przygotować Tourtiére Canadese Protein z wyprzedzeniem?

Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.

Która wersja jest najlżejsza?

Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.

Która wersja jest najlepsza dla aktywnych?

Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.

Czy mogę to zamrozić?

Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.

WOW TV

Obejrzyj historię przepisu.

Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.

Obejrzyj wideo →

Tasty Table Academy

Zobacz, jak ten przepis staje się czterema wersjami.

Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otwórz kurs →

Artykuły i szkolenia

Poznaj metodę.

Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.

Tasty Table Diary

Jak zamienić każdy przepis w cztery wersje

Przewodnik

Otwórz →

Ricette per Dimagrire

Jak sprawić, żeby przepis był bardziej sycący

Network Reader

Otwórz →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Otwórz →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Tourtiére Canadese Protein

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.

Kuchnia Kanadyjska

Tutti i piatti di questa cucina nell'archivio.

Odkrywaj

Atlante del gusto

Viaggia per paese, regione e piatto.

Vai all'atlante

Gotuj dalej

Powiązane przepisy

Zobacz wszystkie →

Emilia-Romagna

Lasagne alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontynentalna

Kremowy kurczak czosnkowy

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Nadmorska

Łosoś z cytryną i ziołami

Original · Low Carb · Protein · Low Fat