La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della classica torta di carne canadese in versione monoporzione: ripieno speziato di maiale magro con funghi e verdure in crosta proteica croccante, mantenendo gli aromi tradizionali (cannella, chiodi di garofano, salvia) ma eliminando pasta friabile e pane.
Tid
28m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
245 kcal
Calorie
28 g
Proteine
6 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountRosolare 100g di maiale macinato magro in padella antiaderente con 1 cucchiaino d'olio EVO a fuoco medio-alto per 5 minuti, sgrassare.
Aggiungere 50ml di brodo di manzo, 20g cipolla tritata, 30g funghi freschi affettati, 1 spicchio d'aglio e spezie (pizzico di cannella, pepe, salvia, chiodo di garofano); portare a ebollizione.
Ridurre a fuoco basso e cuocere 8-10 minuti finché non rimane poco liquido; stendere il ripieno in una pirofila.
Nel frattempo preparare un impasto proteico: mescolare 15g di farina di mandorle con 10g di parmigiano grattugiato, 1 albume leggermente montato, sale e pepe.
Stendere l'impasto sopra il ripieno, spennellare con 1 tuorlo diluito in poca acqua.
Infornare a 200°C per 12-15 minuti fino a doratura croccante.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Tourtiére Canadese Protein er en svært elsket rett fra Canadese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
