Tasty Table Diary

Media, Indiana

Chickpea Curry High-

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Chickpea Curry High-

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Original

Scopri un delizioso curry di ceci fit, ricco di proteine e sapori intensi, perfetto per un pranzo leggero e nutriente!

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Tempo

25m

Porções

1 porções

Nível

Media

Valores nutricionais em resumo

400 kcal

Calorie

32 g

Proteine

40 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Ingredientes

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Modo de preparação

1

Scalda l'olio di cocco in una padella a fuoco medio.

2

Aggiungi la cipolla rossa e rosola per 2-3 minuti fino a renderla trasparente.

3

Unisci l'aglio, lo zenzero, i chiodi di garofano, la cannella, il cumino, il coriandolo, il sale e il peperoncino; mescola e cucina per 1 minuto.

4

Aggiungi i ceci lessati e il brodo vegetale; porta a ebollizione e cuoci per 8-10 minuti.

5

A fine cottura, incorpora le proteine in polvere e lo yogurt greco, mescolando bene per amalgamare.

6

Servi caldo, guarnito con coriandolo fresco se desiderato.

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Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.

Cultura gastronómica

A história de Chickpea Curry High-

Chickpea Curry High- é um prato muito apreciado da cozinha Indiana, com raízes na tradição de Media. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.

No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Use os ingredientes mais frescos que conseguir encontrar para obter o melhor sabor.
Construa o sabor aos poucos e vá provando enquanto cozinha.
Não tenha pressa na cozedura: o equilíbrio é tudo.
Deixe Chickpea Curry High- repousar um momento antes de servir.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparar Chickpea Curry High- com antecedência?

Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.

Qual é a versão mais leve?

A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.

Qual é a versão mais indicada para o fitness?

A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.

Posso congelá-la?

A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.

Chickpea Curry High-

WOW TV

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O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.

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Tasty Table Academy

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Artigos e formação

Compreende o método.

Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.

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