Cozinhas populares
Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/237807crispy-ginger-beefFranceC4x3-a121aadbdbac4fcb8f63dbc665d47175.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro manzo croccante allo zenzero in versione fit: gustoso, proteico e leggero!
Tempo
35m
Porções
5 porções
Nível
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
25 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola capiente, mescola l'amido di mais con l'acqua fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungi gli albumi d'uovo e mescola bene.
Taglia il filetto di manzo a strisce e immergilo nel composto di amido di mais, assicurandoti che siano ben ricoperte.
Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi le strisce di manzo in un solo strato e cuoci per 3-4 minuti, girandole fino a doratura.
Rimuovi il manzo e mettilo da parte. Nella stessa padella, aggiungi carota, peperoni, cipollotti, zenzero e aglio, e cuoci per 4-5 minuti, mescolando frequentemente.
In una ciotolina, mescola la salsa di soia, l'aceto di riso, l'olio di sesamo e il peperoncino. Aggiungi il composto nella padella con le verdure e porta a ebollizione.
Rimetti il manzo nella padella e mescola bene per amalgamare gli ingredienti. Cuoci per altri 2-3 minuti finché tutto è ben caldo e i sapori si sono amalgamati.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Crispy Ginger Beef Protein é um prato muito apreciado da cozinha Cinese, com raízes na tradição de Media. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
