Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Sperimenta i Gamberi Szechuan Fit, un piatto ricco di proteine, con tofu e verdure croccanti, perfetto per un pranzo sano e gustoso!
Tempo
20m
Porções
1 porções
Nível
Facile
420 kcal
Calorie
39 g
Proteine
21 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola, mescola la salsa di soia, la salsa chili, l'aceto di riso, il peperoncino fresco tritato e lo zenzero grattugiato; metti da parte.
Taglia il peperone e la zucchina a strisce sottili.
Scalda l'olio di sesamo in una padella a fuoco medio.
Aggiungi lo scalogno affettato e l'aglio tritato, rosolando per 30 secondi fino a quando non diventano fragranti.
Unisci i gamberi e il tofu tagliato a cubetti, cuocendo per 3-4 minuti fino a che i gamberi siano ben cotti.
Aggiungi il peperone e la zucchina e continua a cuocere per altri 2 minuti.
Versa la salsa preparata e mescola bene, continuando a cuocere per 2 minuti fino a che il condimento si addensi leggermente.
Completa con i cipollotti freschi affettati e servi caldo.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Gamberi Szechuan é um prato muito apreciado da cozinha Cinese, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
