Tasty Table Diary

Media, Jamaicana

Hard Do Bread

Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.

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Hard Do Bread

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Versão Original

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Tempo

50m

Porções

12 porções

Nível

Media

Valores nutricionais em resumo

120 kcal

Calorie

8.5 g

Proteine

12 g

Carboidrati

3 g

Grassi

Ingredientes

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Modo de preparação

1

In una ciotola, mescola la farina di mandorle, le proteine in polvere, i semi di chia, il lievito e il sale.

2

Aggiungi l'olio d'oliva e l'acqua tiepida, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.

3

Trasferisci l'impasto su una superficie leggermente infarinata e forma una pagnotta.

4

Posiziona la pagnotta in una teglia rivestita di carta da forno.

5

Copri con un panno umido e lascia riposare per 15 minuti.

6

Nel frattempo, preriscalda il forno a 180°C.

7

Cuoci in forno per circa 30 minuti, fino a quando il pane è dorato e suona vuoto quando picchiettato.

8

Lascia raffreddare su una griglia prima di affettare.

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Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.

Cultura gastronómica

A história de Hard Do Bread

Hard Do Bread é um prato muito apreciado da cozinha Giamaicana, com raízes na tradição de Media. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.

No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Use os ingredientes mais frescos que conseguir encontrar para obter o melhor sabor.
Construa o sabor aos poucos e vá provando enquanto cozinha.
Não tenha pressa na cozedura: o equilíbrio é tudo.
Deixe Hard Do Bread repousar um momento antes de servir.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparar Hard Do Bread com antecedência?

Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.

Qual é a versão mais leve?

A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.

Qual é a versão mais indicada para o fitness?

A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.

Posso congelá-la?

A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.

Hard Do Bread

WOW TV

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O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.

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Tasty Table Academy

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Artigos e formação

Compreende o método.

Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.

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Como transformar qualquer receita em quatro versões

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Network Reader

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