Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pane soffice e nutriente pronto in meno di un'ora, arricchito di proteine vegetali e noci per una colazione energetica e saziante.
Tempo
45m
Porções
12 porções
Nível
Facile
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
19 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola grande, mescola il latte scremato a temperatura ambiente con il lievito di birra sbriciolato, l'uovo intero e il miele, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
In un'altra ciotola, unisci la farina di tipo 1, la farina di mandorle, il sale e il pepe nero.
Versa il composto liquido nella miscela di farine e mescola energicamente per 2-3 minuti fino a formare un impasto morbido e leggermente appiccicaticcio.
Aggiungi l'olio e continua a impastare per altri 2 minuti fino a incorporare completamente.
Stendi l'impasto sul piano di lavoro infarinato e incorpora le noci tritate e i semi di girasole e zucca lavorando l'impasto per altri 2 minuti.
Forma un rotolo compatto di circa 22 cm, esercitando una leggera pressione alle estremità per compattare il tutto.
Trasferisci il rotolo su una teglia rivestita di carta forno e lascia lievitare coperto con un canovaccio umido in un luogo tiepido per circa 45 minuti, fino a che il volume non aumenti del 50%.
Spennella delicatamente la superficie con un po' di latte scremato diluito in poca acqua.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 30-32 minuti, fino a quando la superficie è dorata e il pane, picchiettato, produce un suono cavo.
Trasferisci il pane su una gratella e lascia raffreddare completamente prima di tagliare a fette e servire.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Impasto per pane veloce Protein é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
