Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del classico Lechon Kawali, realizzata con petto di pollo per un pasto sano e saporito!
Tempo
35m
Porções
1 porções
Nível
Facile
420 kcal
Calorie
40 g
Proteine
5 g
Carboidrati
28 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountTagliare il petto di pollo a cubetti di circa 40g e metterli in una pentola con l'acqua, l'aglio schiacciato, la foglia d'alloro, sale e pepe.
Portare a ebollizione, poi ridurre il fuoco e cuocere per 15 minuti fino a quando il pollo è tenero.
Scolare il pollo e farlo asciugare su un piatto per 5 minuti.
Scaldare l'olio di oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto (175°C).
Saltare i cubetti di pollo nella padella per 6-7 minuti, girandoli di tanto in tanto fino a doratura e croccantezza.
Servire caldo con una spruzzata di limone e pepe nero macinato al momento.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Lechon Kawali High- Low Fat é um prato muito apreciado da cozinha Filippina, com raízes na tradição de Media. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
