食の文化
ストーリー： Lechon Kawali High- Low Fat
Lechon Kawali High- Low Fat は Filippina 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, フィリピン料理
Lechon Kawali High- Low Fat
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri una versione leggera e proteica del classico Lechon Kawali, realizzata con petto di pollo per un pasto sano e saporito!
時間
35m
人数
1 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
420 kcal
Calorie
40 g
Proteine
5 g
Carboidrati
28 g
Grassi
食材
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1
Tagliare il petto di pollo a cubetti di circa 40g e metterli in una pentola con l'acqua, l'aglio schiacciato, la foglia d'alloro, sale e pepe.
2
Portare a ebollizione, poi ridurre il fuoco e cuocere per 15 minuti fino a quando il pollo è tenero.
3
Scolare il pollo e farlo asciugare su un piatto per 5 minuti.
4
Scaldare l'olio di oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto (175°C).
5
Saltare i cubetti di pollo nella padella per 6-7 minuti, girandoli di tanto in tanto fino a doratura e croccantezza.
6
Servire caldo con una spruzzata di limone e pepe nero macinato al momento.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Lechon Kawali High- Low Fat をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Lechon Kawali High- Low Fat は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Lechon Kawali High- Low Fat
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