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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta leggera e proteica delle lenticchie rosse al curry con tofu croccante, un piatto sano e gustoso!
Tempo
30m
Porções
1 porções
Nível
Facile
430 kcal
Calorie
30 g
Proteine
45 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountTritare finemente la cipolla e la carota.
In una padella antiaderente, scaldare l'olio e rosolare le verdure con lo zenzero grattugiato per 3 minuti.
Aggiungere i pomodori pelati e le lenticchie rosse, mescolando bene.
Versare il brodo vegetale e aggiungere sale e curry.
Cuocere a fuoco medio-basso per circa 15 minuti, coprendo la padella.
Nel frattempo, tagliare il tofu a cubetti e rosolarli in un'altra padella con un filo d'olio fino a doratura.
Unire il tofu alle lenticchie e mescolare delicatamente.
Servire caldo con una macinata di pepe nero a piacere.
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Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Lenticchie rosse speziate é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Dove mangiarla
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