Tasty Table Diary

Fácil, Italiana

Pizza e Minestra

Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.

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Pizza e Minestra

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Original

Scopri la nostra pizza proteica accompagnata da una gustosa minestra di verdure, leggera e ricca di sapore!

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Tempo

45m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Valores nutricionais em resumo

430 kcal

Calorie

38 g

Proteine

25 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Ingredientes

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Modo de preparação

1

Preriscalda il forno a 200°C. Ungi una teglia di 20 cm con un cucchiaio di olio extravergine d'oliva.

2

In una ciotola, mescola la farina di avena, gli albumi e la mozzarella grattugiata fino a ottenere un composto omogeneo. Stendi l'impasto sulla teglia e inforna per circa 15-20 minuti fino a doratura.

3

In una padella antiaderente, scalda un cucchiaio di olio e rosola l'aglio schiacciato per 1 minuto.

4

Aggiungi le zucchine a cubetti e cuoci per 3-4 minuti.

5

Unisci gli spinaci e il brodo vegetale, cuocendo per altri 5 minuti fino a quando gli spinaci si saranno appassiti.

6

Sforna la pizza, tagliala a pezzi e servila calda insieme alla minestra di verdure. Aggiungi pepe e peperoncino a piacere.

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Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.

Cultura gastronómica

A história de Pizza e Minestra

Pizza e Minestra é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.

No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Use os ingredientes mais frescos que conseguir encontrar para obter o melhor sabor.
Construa o sabor aos poucos e vá provando enquanto cozinha.
Não tenha pressa na cozedura: o equilíbrio é tudo.
Deixe Pizza e Minestra repousar um momento antes de servir.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparar Pizza e Minestra com antecedência?

Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.

Qual é a versão mais leve?

A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.

Qual é a versão mais indicada para o fitness?

A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.

Posso congelá-la?

A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.

Pizza e Minestra

WOW TV

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O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.

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Tasty Table Academy

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Artigos e formação

Compreende o método.

Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.

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Como transformar qualquer receita em quatro versões

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