Tasty Table Diary

Fácil, Chinesa

Pollo all'Hunan

Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.

Guardar
Pollo all'Hunan

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Original

Scopri la ricetta del Pollo all'Hunan in versione fit: leggera, ricca di proteine e piena di sapore!

Escolher esta versão

Tempo

20m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Valores nutricionais em resumo

400 kcal

Calorie

40 g

Proteine

15 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Ingredientes

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Subscrever gratuitamente Ho già un account

Modo de preparação

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato, l'aceto di riso e l'eritritolo; metti da parte.

2

Scalda l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto; aggiungi il petto di pollo tagliato a strisce e cuoci per circa 5-6 minuti, finché non è dorato e cotto.

3

Unisci le carote, i peperoni, la cipolla e i germogli di bambù e cuoci per 3-4 minuti, mescolando di tanto in tanto.

4

Versa la salsa preparata nella padella, aggiungi un paio di cucchiai d'acqua e mescola bene per 1-2 minuti, fino a quando tutto è ben amalgamato.

5

Servi caldo, guarnendo con semi di sesamo tostati se desideri.

Comparar as versões

Qual versão escolher?

Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.

Cultura gastronómica

A história de Pollo all'Hunan

Pollo all'Hunan é um prato muito apreciado da cozinha Cinese, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.

No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Use os ingredientes mais frescos que conseguir encontrar para obter o melhor sabor.
Construa o sabor aos poucos e vá provando enquanto cozinha.
Não tenha pressa na cozedura: o equilíbrio é tudo.
Deixe Pollo all'Hunan repousar um momento antes de servir.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparar Pollo all'Hunan com antecedência?

Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.

Qual é a versão mais leve?

A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.

Qual é a versão mais indicada para o fitness?

A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.

Posso congelá-la?

A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.

Pollo all'Hunan

WOW TV

Vê a história desta receita.

O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.

Ver o vídeo →

Tasty Table Academy

Descobre como esta receita se torna quatro versões.

Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Abrir o curso →

Artigos e formação

Compreende o método.

Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.

Tasty Table Diary

Como transformar qualquer receita em quatro versões

Guia

Abrir →

Ricette per Dimagrire

Como tornar uma receita mais saciante

Network Reader

Abrir →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Curso

Abrir →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Pollo all'Hunan

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.