Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la quiche fit di Halloween, leggera e gustosa, perfetta per una cena spettrale!
Tempo
50m
Porções
8 porções
Nível
Media
280 kcal
Calorie
15 g
Proteine
20 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola, unire la farina integrale, lo yogurt greco, l'olio extravergine d'oliva, l'uovo e un pizzico di sale. Mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Formare una palla e lasciar riposare in frigorifero per circa 15 minuti.
Nel frattempo, cuocere la zucca e le patate a vapore per circa 15-20 minuti, finché saranno tenere.
Trasferire la zucca e le patate in una ciotola e schiacciarle con una forchetta. Aggiungere il latte scremato, la noce moscata e un pizzico di paprika dolce. Mescolare bene fino ad ottenere un purè liscio.
Preriscaldare il forno a 180°C. Stendere l'impasto in un disco e adagiarlo in uno stampo per crostata, facendo attenzione a rialzare i bordi.
Distribuire il prosciutto cotto sulla base della pasta e coprire con il purè di zucca, livellando bene.
Ritagliare un secondo disco di impasto e decorarlo con forme di Halloween, quindi adagiarlo sopra il ripieno e sigillare bene i bordi.
Cuocere in forno caldo per 30 minuti, fino a doratura. Lasciare raffreddare nel forno per 10 minuti prima di servire.
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Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Quiche di Halloween Low Fat é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Media. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
