Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Salmone ricco di omega-3 al cartoccio con verdure fresche e profumo di limone: una ricetta light e proteica pronta in 35 minuti, perfetta per chi mangia sano senza rinunce.
Tempo
35m
Porções
4 porções
Nível
Facile
280 kcal
Calorie
33 g
Proteine
8 g
Carboidrati
13 g
Grassi
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Subscrever gratuitamente Ho già un accountPreriscalda il forno a 190°C.
Taglia le zucchine a rondelle sottili e i pomodorini a metà.
Affetta sottilmente la cipolla rossa.
Prepara 4 fogli di carta forno e posiziona al centro di ognuno il trancio di salmone.
Distribuisci su ogni trancio le zucchine, i pomodorini e la cipolla.
Aggiungi un rametto di timo fresco, una fetta sottile di limone, sale e pepe.
Versa mezzo cucchiaio di olio extravergine su ogni porzione.
Chiudi i cartocci ripiegando i bordi della carta forno in modo che rimangano ben sigillati.
Adagia i cartocci su una teglia e inforna per 18-20 minuti.
Togli dal forno con attenzione, apri delicatamente i cartocci (attento al vapore) e servi subito il salmone con il sughetto di cottura, aggiungendo una spruzzata di limone fresco.
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Cultura gastronómica
Salmone al cartoccio Protein é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Dove mangiarla
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Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
