Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e proteici con zucchero di cocco: il perfetto snack fit che soddisfa la voglia di dolce senza colpe, con il triplo di proteine rispetto ai biscotti tradizionali.
Tempo
36m
Porções
24 porções
Nível
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountMescola in una ciotola farina d'avena integrale, polvere proteica, lievito per dolci e sale marino.
In un'altra ciotola, ammorbidisci il burro a temperatura ambiente e aggiungilo al composto secco insieme alle uova intere e all'estratto di vaniglia.
Impasta gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo e leggermente appiccicaticcio.
Modella l'impasto in un cilindro di circa 3 cm di diametro, avvolgilo in carta forno e riponi in frigorifero per 2-3 ore fino a che diventi ben sodo.
Preriscalda il forno a 180°C e fodera una placca con carta forno.
Togli l'impasto dal frigorifero, rimuovi la carta forno e affetta il cilindro in dischetti di 0,8 cm circa.
Disponi i biscotti sulla placca con piccola distanza tra loro e cospargili leggermente con zucchero di cocco.
Cuoci in forno per 15-17 minuti fino a quando i bordi risulteranno leggermente dorati.
Sforna e lascia raffreddare completamente su una gratella prima di conservare in contenitore ermetico.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Sugar Cookie (Biscotti allo zucchero) Protein é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
