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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit dei cavoli ricci brasati, ricca di proteine e leggera, perfetta per una cena sana e gustosa!
Tempo
50m
Porzioni
4 porzioni
Livello
Facile
320 kcal
Calorie
24 g
Proteine
18 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una pentola grande, scaldare l'olio extravergine d'oliva e aggiungere la cipolla tritata. Soffriggere fino a quando diventa trasparente.
Aggiungere i cubetti di petto di pollo e rosolarli fino a doratura.
Versare il brodo vegetale, aggiungere la foglia di alloro, il peperoncino e portare a ebollizione.
Ridurre il fuoco e lasciar sobbollire per 10 minuti per cuocere il pollo.
Unire i cavoli ricci già lavati e affettati, mescolare bene e portare di nuovo a ebollizione.
Coprire e lasciar sobbollire per circa 20-25 minuti, fino a quando i cavoli diventano teneri.
Aggiungere l'aceto balsamico, regolare di sale e pepe e mescolare bene prima di servire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Cavoli Ricci Brasati è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
