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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra crostata fit di frutti di bosco, leggera e ricca di sapore!
Tempo
30m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
220 kcal
Calorie
9 g
Proteine
25 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina di avena, la farina di mandorle, l'uovo, l'eritritolo e il pizzico di sale fino a ottenere un composto omogeneo.
Stendi l'impasto in una tortiera da 15 cm e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti.
In un pentolino, unisci i frutti di bosco con l'acqua e cuoci a fuoco medio per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Sciogli l'amido di mais in un cucchiaio d'acqua e aggiungilo al composto di frutti di bosco insieme al succo di limone. Mescola e continua la cottura per altri 2 minuti fino a che non si addensa.
Versa il ripieno di frutti di bosco sulla base della crostata e distribuisci sopra delle gocce di yogurt greco.
Cuoci in forno a 180°C per ulteriori 5 minuti, fino a leggera doratura.
Lascia raffreddare completamente prima di servire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Crostata di Saskatoon Berry è un piatto molto amato della cucina Canadese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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