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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica del classico Haydari turco, perfetta per uno snack sano e sfizioso!
Tempo
10m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
In una ciotola, versare 150g di yogurt greco 0% e aggiungere 1 cucchiaio di succo di limone.
Schiacciare finemente 2 spicchi d'aglio con un pizzico di sale, fino a ottenere una pasta omogenea.
Incorporare la pasta d'aglio nello yogurt e mescolare bene.
Aggiungere l'aneto e il prezzemolo tritati e mescolare delicatamente.
Condire con olio extravergine di oliva, sale e pepe nero a piacere.
Trasferire in un piatto da portata, livellare la superficie e guarnire con foglioline di menta fresca.
Servire fresco o a temperatura ambiente.
150 kcal
Calorie
15 g
Proteine
7 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Haydari Turco - Dip di Yogurt Greco è un piatto molto amato della cucina Turca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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