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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit del classico Lamington, leggera e ricca di proteine!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
210 kcal
Calorie
20.5 g
Proteine
12 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e rivesti uno stampo per muffin con carta da forno.
In una ciotola, unisci la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, monta gli albumi con l'eritritolo fino a ottenere una consistenza spumosa.
Aggiungi lo yogurt greco e mescola bene.
Incorpora gradualmente il mix secco nella ciotola con gli albumi, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa l'impasto nello stampo e cuoci per 15 minuti, finché uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Lascia raffreddare completamente.
Per la glassa, mescola il cacao con l'acqua fino a ottenere una crema densa.
Immergi i dolcetti nella glassa e poi rotolali nel cocco grattugiato.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Lamington è un piatto molto amato della cucina Australiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
