Cucine popolari
Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la mousse di maracuja in versione fit, leggera e ricca di proteine, perfetta per un dolce sano e goloso!
Tempo
10m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
Taglia il maracuja a metà e preleva la polpa con i semi in una ciotola.
Filtra il composto con un colino per separare i semi dal succo, conservando solo il liquido.
In una ciotola, monta lo yogurt greco con l'eritritolo e la vaniglia fino a ottenere una crema leggera.
Incorpora delicatamente la polpa di maracuja nello yogurt mescolando con movimenti dal basso verso l'alto.
Monta l'albume a neve e aggiungilo in due riprese, continuando a mescolare delicatamente.
Versa la mousse in una coppa e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
180 kcal
Calorie
15 g
Proteine
12 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Mousse di Maracuja è un piatto molto amato della cucina Brasiliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
Il video può collegare la ricetta a WOW TV, programmi di cucina o lezioni Academy.
Guarda il video →Tasty Table Academy
Studia la logica della trasformazione delle ricette dentro The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Apri il corso →Articoli e formazione
Ogni ricetta può collegarsi a guide, network reader e percorsi Academy.
