Tasty Table Diary

简单, 巴西

Mousse di Maracuja

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Mousse di Maracuja

Tasty 4 Recipe Card™

版本 Original

Scopri la mousse di maracuja in versione fit, leggera e ricca di proteine, perfetta per un dolce sano e goloso!

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时间

10m

份量

1 份

难度

Facile

食材

1 frutto di maracuja
150 g di yogurt greco magro
1 cucchiaio di eritritolo
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 albume d'uovo

做法

1

Taglia il maracuja a metà e preleva la polpa con i semi in una ciotola.

2

Filtra il composto con un colino per separare i semi dal succo, conservando solo il liquido.

3

In una ciotola, monta lo yogurt greco con l'eritritolo e la vaniglia fino a ottenere una crema leggera.

4

Incorpora delicatamente la polpa di maracuja nello yogurt mescolando con movimenti dal basso verso l'alto.

5

Monta l'albume a neve e aggiungilo in due riprese, continuando a mescolare delicatamente.

6

Versa la mousse in una coppa e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

营养概览

180 kcal

Calorie

15 g

Proteine

12 g

Carboidrati

7 g

Grassi

版本对比

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饮食文化

的故事 Mousse di Maracuja

Mousse di Maracuja è un piatto molto amato della cucina Brasiliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

烹饪小贴士

完美成品的烹饪建议

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Mousse di Maracuja un momento prima di servire.

FAQ

关于这道食谱的常见问题

在选择版本之前的实用解答。

Posso preparare Mousse di Maracuja in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Mousse di Maracuja

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