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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro pollo alla crema leggera, una ricetta ricca di proteine e sapore, perfetta per una cena sana!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
Tamponare il petto di pollo con un panno per rimuovere l'umidità in eccesso e condirlo con sale e pepe.
Riscaldare l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Aggiungere il petto di pollo e cuocere per 6-7 minuti per lato, finché non è dorato e cotto internamente.
Ridurre il fuoco a medio e aggiungere il brodo di pollo, lasciando evaporare per 3 minuti.
Togliere dal fuoco e incorporare delicatamente lo yogurt greco, mescolando per amalgamare senza far bollire.
Aggiungere la mostarda di Digione e il dragoncello, mescolando bene.
Servire il pollo con la salsa versata sopra, decorando con un rametto di dragoncello se desiderato.
350 kcal
Calorie
43.5 g
Proteine
8 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Confronta le versioni
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Cultura del cibo
Pollo alla Crema Low Fat è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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