Tasty Table Diary

Легко, Французька

Pollo alla Crema Low Fat

Починайте з оригіналу. Потім обирайте свою ідеальну версію: Original, Low Carb, Protein або Low Fat.

Зберегти
Pollo alla Crema Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Original

Scopri il nostro pollo alla crema leggera, una ricetta ricca di proteine e sapore, perfetta per una cena sana!

Обрати цю версію

Час

25m

Порції

1 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

1 petto di pollo (150g)
5 ml di olio extravergine d'oliva
100 ml di brodo di pollo
150 g di yogurt greco 0%
1 cucchiaino di mostarda di Digione
1 cucchiaio di dragoncello fresco tritato
sale q.b
pepe nero q.b

Приготування

1

Tamponare il petto di pollo con un panno per rimuovere l'umidità in eccesso e condirlo con sale e pepe.

2

Riscaldare l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

3

Aggiungere il petto di pollo e cuocere per 6-7 minuti per lato, finché non è dorato e cotto internamente.

4

Ridurre il fuoco a medio e aggiungere il brodo di pollo, lasciando evaporare per 3 minuti.

5

Togliere dal fuoco e incorporare delicatamente lo yogurt greco, mescolando per amalgamare senza far bollire.

6

Aggiungere la mostarda di Digione e il dragoncello, mescolando bene.

7

Servire il pollo con la salsa versata sopra, decorando con un rametto di dragoncello se desiderato.

Харчова цінність коротко

350 kcal

Calorie

43.5 g

Proteine

8 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Порівняти версії

Яку версію обрати?

Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.

Культура їжі

Історія Pollo alla Crema Low Fat

Pollo alla Crema Low Fat è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Поради щодо приготування

Поради для ідеального результату

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pollo alla Crema Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Питання про цей рецепт

Корисні відповіді перед вибором версії.

Posso preparare Pollo alla Crema Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pollo alla Crema Low Fat

WOW TV

Подивіться історію рецепту.

Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.

Дивитися відео →

Tasty Table Academy

Дізнайтеся, як цей рецепт стає чотирма версіями.

Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Відкрити курс →

Статті та навчання

Зрозумійте метод.

Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.

Tasty Table Diary

Як перетворити будь-який рецепт на чотири версії

Гід

Відкрити →

Ricette per Dimagrire

Як зробити рецепт ситнішим

Network Reader

Відкрити →