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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare dei deliziosi tacos fit di ibisco con pollo e salsa di avocado, perfetti per un pranzo sano e gustoso!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
430 kcal
Calorie
32 g
Proteine
30 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountSciacqua i fiori di ibisco secchi e mettili in una pentola con 150 ml di acqua. Porta a ebollizione e cuoci per 6 minuti, quindi scola e lascia riposare per 20 minuti.
In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva e rosola la cipolla e l'aglio per 2 minuti. Aggiungi i fiori di ibisco e il pollo, quindi condisci con sale e pepe, cuocendo per 5 minuti.
Nel frattempo, frulla l'avocado, i pomodori, il peperoncino, il coriandolo e un pizzico di sale fino a ottenere una salsa omogenea.
Scalda le tortillas in una padella asciutta per 30 secondi per lato.
Farcisci le tortillas con il composto di ibisco e pollo, guarnisci con l'ananas, la cipolla rossa e un cucchiaio di yogurt greco. Servi con spicchi di lime a lato.
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Cultura del cibo
Tacos di Ibisco è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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Dove mangiarla
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