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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un delizioso Tofu Thai in versione leggera e ricca di proteine, perfetto per una cena sana e gustosa.
Tempo
20m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
380 kcal
Calorie
30 g
Proteine
18 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una padella antiaderente, scaldare l'olio di cocco a fuoco medio per 1 minuto.
Aggiungere il tofu sodo tagliato a cubetti e cuocere per circa 5 minuti, girando delicatamente per dorarlo uniformemente.
Unire lo scalogno tritato e lo zenzero grattugiato, cuocendo per 2 minuti fino a quando non diventano teneri.
Versare la salsa di soia e mescolare bene, continuando la cottura per 1 minuto.
In una ciotola, mescolare il burro di arachidi con l'acqua calda fino a ottenere una consistenza cremosa, quindi aggiungerlo al tofu, mescolando per 1 minuto.
Togliere dal fuoco, aggiungere i germogli di soia e i semi di sesamo tostati, mescolare nuovamente.
Servire caldo, decorato con una spolverata di pepe nero.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Tofu Thai è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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