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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un delizioso Tofu Thai in versione leggera e ricca di proteine, perfetto per una cena sana e gustosa.
Tiempo
20m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
380 kcal
Calorie
30 g
Proteine
18 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una padella antiaderente, scaldare l'olio di cocco a fuoco medio per 1 minuto.
Aggiungere il tofu sodo tagliato a cubetti e cuocere per circa 5 minuti, girando delicatamente per dorarlo uniformemente.
Unire lo scalogno tritato e lo zenzero grattugiato, cuocendo per 2 minuti fino a quando non diventano teneri.
Versare la salsa di soia e mescolare bene, continuando la cottura per 1 minuto.
In una ciotola, mescolare il burro di arachidi con l'acqua calda fino a ottenere una consistenza cremosa, quindi aggiungerlo al tofu, mescolando per 1 minuto.
Togliere dal fuoco, aggiungere i germogli di soia e i semi di sesamo tostati, mescolare nuovamente.
Servire caldo, decorato con una spolverata di pepe nero.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Tofu Thai es un plato muy querido de la cocina Thailandese, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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