Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti arricchiti con proteine della soia e frutti rossi freschi: uno snack fit che soddisfa senza sensi di colpa, perfetto per chi ama i sapori dolci naturali senza compromessi nutrizionali.
Timp
27m
Porții
20 porții
Nivel
Facile
78 kcal
Calorie
4 g
Proteine
9 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountFrulla i mirtilli con le fragole e i lamponi fino a ottenere una composta densa (circa 50 ml).
In una ciotola, mescola la farina integrale, le proteine della soia, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, lavora insieme il burro di arachidi, l'olio di cocco e il miele fino a ottenere una crema leggera.
Aggiungi l'uovo alla crema e incorpora bene.
Unisci gli ingredienti secchi ai bagnati, mescolando delicatamente fino a formare un impasto omogeneo.
Incorpora la composta di frutti rossi e i semi di lino macinati con movimenti dolci.
Trasferisci l'impasto su un foglio di carta forno, forma un cilindro di circa 3 cm di diametro e 14 cm di lunghezza.
Avvolgi nella carta forno e riposa in frigorifero per 2 ore fino a che l'impasto risulti ben sodo.
Preriscalda il forno a 175°C.
Estrai il cilindro dal frigorifero, rimuovi la carta e taglia fette spesse 0,8 cm con un coltello affilato.
Disponi i biscotti su una teglia rivestita di carta forno, leggermente distanziati.
Cuoci per 12 minuti fino a doratura leggera in superficie.
Trasferisci su una gratella e lascia raffreddare completamente prima di conservare in un contenitore ermetico.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Biscotti al burro, mirtilli e frutti rossi Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
