Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti al tè Earl Grey con proteine in polvere: uno snack elegante e nutriente che mantiene il sapore sofisticato della ricetta classica, ma con più proteine e meno zuccheri raffinati.
Timp
50m
Porții
14 porții
Nivel
Facile
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
19 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscaldare il forno a 160°C e rivestire una placca con carta forno.
Versare l'acqua calda in una tazza, aggiungere le foglie di tè Earl Grey e lasciar in infusione 3 minuti, quindi filtrare.
In una ciotola, versare l'olio di cocco ammorbidito e aggiungere l'infuso di tè ancora tiepido, mescolando fino a ottenere un amalgama omogeneo.
In un'altra ciotola, setacciare la farina integrale, la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito, la vaniglia e il sale.
Aggiungere l'albume d'uovo al composto di tè e olio, mescolando bene.
Incorporare gradualmente il mix di farine e polveri al composto liquido, mescolare fino a ottenere un impasto compatto e omogeneo.
Aggiungere le mandorle intere e mescolare delicatamente.
Su una foglia di carta forno, modellare l'impasto in un rotolo cilindrico di circa 4,5 cm di diametro.
Posizionare il rotolo sulla placca e infornare per 22 minuti a 160°C, fino a quando la superficie è leggermente dorata ma il centro è ancora morbido (cottura al 70%).
Estrarre il rotolo dal forno e lasciare intiepidire per 2 minuti, quindi tagliare biscotti di 0,7 cm di spessore con un coltello affilato.
Disporre i biscotti tagliati sulla placca in posizione verticale o orizzontale e infornare per altri 10 minuti a 160°C.
Spegnere il forno e lasciare i biscotti riposare all'interno per 8 minuti prima di estrarre e raffreddarli completamente su una gratella.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Biscotti al tè Earl Grey Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
