Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti al tè Earl Grey con proteine in polvere: uno snack elegante e nutriente che mantiene il sapore sofisticato della ricetta classica, ma con più proteine e meno zuccheri raffinati.
Aika
50m
Annokset
14 annosta
Taso
Facile
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
19 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPreriscaldare il forno a 160°C e rivestire una placca con carta forno.
Versare l'acqua calda in una tazza, aggiungere le foglie di tè Earl Grey e lasciar in infusione 3 minuti, quindi filtrare.
In una ciotola, versare l'olio di cocco ammorbidito e aggiungere l'infuso di tè ancora tiepido, mescolando fino a ottenere un amalgama omogeneo.
In un'altra ciotola, setacciare la farina integrale, la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito, la vaniglia e il sale.
Aggiungere l'albume d'uovo al composto di tè e olio, mescolando bene.
Incorporare gradualmente il mix di farine e polveri al composto liquido, mescolare fino a ottenere un impasto compatto e omogeneo.
Aggiungere le mandorle intere e mescolare delicatamente.
Su una foglia di carta forno, modellare l'impasto in un rotolo cilindrico di circa 4,5 cm di diametro.
Posizionare il rotolo sulla placca e infornare per 22 minuti a 160°C, fino a quando la superficie è leggermente dorata ma il centro è ancora morbido (cottura al 70%).
Estrarre il rotolo dal forno e lasciare intiepidire per 2 minuti, quindi tagliare biscotti di 0,7 cm di spessore con un coltello affilato.
Disporre i biscotti tagliati sulla placca in posizione verticale o orizzontale e infornare per altri 10 minuti a 160°C.
Spegnere il forno e lasciare i biscotti riposare all'interno per 8 minuti prima di estrarre e raffreddarli completamente su una gratella.
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Ruokakulttuuri
Biscotti al tè Earl Grey Protein on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
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