Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Bocconcini golosi e proteici con nocciola tostata e caffè: uno snack fit che soddisfa la voglia di dolce senza compromessi nutrizionali. Perfetti per una pausa energetica ricca di proteine.
Timp
35m
Porții
16 porții
Nivel
Facile
95 kcal
Calorie
6 g
Proteine
8 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C e foderane una placca con carta da forno.
Distribuisci le nocciole su un'altra teglia e tostale in forno per 10 minuti fino a profumare. Sfornale e lascia intiepidire.
Una volta raffreddate, tritale finemente con un robot da cucina fino a ottenere una texture irregolare (alcuni pezzetti più grandi, altri polverizzati). Raccogli in una ciotola.
In un altro recipiente, amalgama il burro di arachidi con gli albumi e l'estratto di vaniglia, mescolando bene con una frusta.
Aggiungi le proteine in polvere, il cacao amaro, il caffè istantaneo e il sale. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo e denso.
Incorpora le nocciole tritate e amalgama delicatamente.
Forma piccole palline (circa 18-20 g ciascuna) con le mani leggermente umide. Disponile sulla placca preparata, distanziate di qualche centimetro.
Cuoci in forno a 160°C per 15 minuti. I bocconcini dovranno avere la superficie asciutta e leggermente dorata.
Sforna e lascia raffreddare completamente sulla placca (circa 30 minuti).
Se desideri, spolverizza leggermente con cacao amaro prima di servire. Conservali in un contenitore ermetico per 5-6 giorni.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Bocconcini nocciola e caffè Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
