Cavolo Stufato Polacco High- Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri una ricetta leggera e ricca di proteine: il cavolo stufato con pollo e spezie, perfetto per una cena sana e gustosa!

Alege această versiune

Timp

30m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1/2 cipolla piccola, tritata

1 gambo di sedano, a dadini

1 spicchio d'aglio, tritato

150 g di petto di pollo a cubetti

200 g di cavolo cappuccio, tagliato finemente

100 g di pomodori pelati in scatola, schiacciati

1/2 cucchiaino di paprika affumicata

sale q.b

pepe q.b

prezzemolo fresco per guarnire

Mod de preparare

1

In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio, quindi aggiungere la cipolla e il sedano. Rosolare per 3 minuti fino a quando la cipolla diventa trasparente.

2

Unire l'aglio e il petto di pollo a cubetti, cuocendo per circa 5 minuti fino a doratura.

3

Aggiungere il cavolo cappuccio e mescolare bene, lasciando appassire per 4 minuti.

4

Versare i pomodori pelati schiacciati, aggiungere paprika, sale e pepe. Mescolare per amalgamare il tutto.

5

Coprire e cuocere a fuoco medio-basso per 10-12 minuti, finché il cavolo non risulta tenero.

6

Regolare di sale e servire caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.

Valori nutriționale pe scurt

350 kcal

Calorie

40 g

Proteine

15 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Carb

Scopri il cavolo stufato proteico, un piatto ricco di sapore e salute, perfetto per un pranzo leggero e saziante!

Alege această versiune

Timp

40m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

200 g di pollo petto

200 g di cavolo verde

50 g di cipolla

50 g di sedano

2 spicchi di aglio

200 g di pomodori pelati in scatola

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 cucchiaino di paprika affumicata

Sale e pepe q.b

Prezzemolo fresco per guarnire (opzionale)

Mod de preparare

1

In una padella antiaderente, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e il sedano tritati e fai rosolare per circa 5 minuti, finché non saranno trasparenti.

2

Unisci l'aglio tritato e il petto di pollo tagliato a dadini, cuocendo per 7-8 minuti, mescolando frequentemente per dorare uniformemente.

3

Aggiungi il cavolo verde tagliato a striscioline, mescola bene e lascia stufare per 5 minuti.

4

Versa i pomodori pelati con il loro succo, aggiusta di sale, pepe e paprika affumicata.

5

Copri e lascia cuocere a fuoco medio-basso per 15-20 minuti, fino a quando il cavolo è tenero e i sapori si sono amalgamati.

6

Regola di sale se necessario e servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco se gradito.

Valori nutriționale pe scurt

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

15 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Protein

Scopri un piatto ricco di proteine e sapore, perfetto per un pranzo nutriente e sano!

Alege această versiune

Timp

35m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

200 g di cavolo cappuccio

150 g di petto di pollo a cubetti

100 g di lenticchie cotte

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1/2 cipolla rossa

1 spicchio d'aglio

1 carota piccola grattugiata

1/2 cucchiaino di paprika affumicata

sale q.b

pepe q.b

prezzemolo fresco per guarnire

Mod de preparare

1

In una padella antiaderente, scaldare l'olio EVO a fuoco medio e aggiungere la cipolla rossa tritata e la carota grattugiata. Rosolare per 3-4 minuti fino a quando la cipolla diventa trasparente.

2

Aggiungere l'aglio tritato e il petto di pollo a cubetti, cuocere per 5 minuti mescolando frequentemente per sigillare la carne.

3

Unire il cavolo cappuccio tagliato a strisce e mescolare bene. Lasciarlo appassire per 5 minuti.

4

Aggiungere le lenticchie cotte, la paprika affumicata, sale e pepe. Mescolare bene per amalgamare gli ingredienti.

5

Coprire la padella e cuocere a fuoco medio-basso per circa 12-15 minuti, finché il cavolo è tenero e i sapori si sono ben amalgamati.

6

Regolare di sale se necessario e servire caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.

Valori nutriționale pe scurt

430 kcal

Calorie

35 g

Proteine

35 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Fat

Scopri il delizioso cavolo stufato light con pollo e spezie, un piatto ricco di sapore e nutrizione!

Alege această versiune

Timp

30m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

200 g di cavolo verza

150 g di petto di pollo

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

1 cipolla piccola

1 gambo di sedano

1 spicchio d'aglio

200 g di pomodori pelati

1 cucchiaino di paprika affumicata

sale q.b

pepe q.b

prezzemolo fresco per guarnire

Mod de preparare

1

In una padella antiaderente, scaldare l'olio a fuoco medio e aggiungere la cipolla tritata e il sedano a cubetti, rosolando per circa 3-4 minuti fino a quando la cipolla è trasparente.

2

Unire l'aglio tritato e il petto di pollo tagliato a cubetti, cuocendo per circa 5 minuti fino a doratura.

3

Aggiungere il cavolo verza tagliato a strisce, mescolando bene e lasciando appassire per circa 5 minuti.

4

Versare i pomodori pelati con il loro liquido, aggiungere la paprika, sale e pepe a piacere.

5

Coprire la padella e cuocere a fuoco medio-basso per 12-15 minuti, fino a quando il cavolo è tenero.

6

Aggiustare di sale se necessario e servire caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.

Valori nutriționale pe scurt

330 kcal

Calorie

34 g

Proteine

18 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Salvează în aplicație

Adaugă în MyFitLifePlan App

Salvează această versiune de rețetă în planul tău nutrițional personalizat și construiește-ți meniul săptămânal.

Salvează în planul meu

Lecție Academy

Învață Tasty 4 Method™

Descoperă cum să transformi rețetele tradiționale în patru versiuni delicioase.

Explorează Academy

Identitatea rețetei

Bucătărie: Poloneză

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Compară versiunile

Ce versiune să alegi?

Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.

Cultură culinară

Povestea Cavolo Stufato Polacco High- Low Carb

Cavolo Stufato Polacco High- Low Carb è un piatto molto amato della cucina Polacca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Cavolo Stufato Polacco High- Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Posso preparare Cavolo Stufato Polacco High- Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Urmărește povestea rețetei.

Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.

Urmărește videoclipul →

Tasty Table Academy

Descoperă cum această rețetă devine patru versiuni.

Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Deschide cursul →

Articole și formare

Înțelege metoda.

Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.

Tasty Table Diary

Cum să transformi orice rețetă în patru versiuni

Ghid

Deschide →

Ricette per Dimagrire

Cum să faci o rețetă mai sățioasă

Network Reader

Deschide →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Curs

Deschide →

Continuă să gătești

Rețete corelate

Vezi toate →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Continentală

Pui Cremos cu Usturoi

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

De coastă

Somon cu Lămâie și Ierburi

Original · Low Carb · Protein · Low Fat