Tasty Table Diary

簡単, ポーランド料理

Cavolo Stufato Polacco High- Low Carb

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Cavolo Stufato Polacco High- Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

バージョン Original

Scopri una ricetta leggera e ricca di proteine: il cavolo stufato con pollo e spezie, perfetto per una cena sana e gustosa!

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時間

30m

人数

1 人分

レベル

Facile

食材

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
1/2 cipolla piccola, tritata
1 gambo di sedano, a dadini
1 spicchio d'aglio, tritato
150 g di petto di pollo a cubetti
200 g di cavolo cappuccio, tagliato finemente
100 g di pomodori pelati in scatola, schiacciati
1/2 cucchiaino di paprika affumicata
sale q.b
pepe q.b
prezzemolo fresco per guarnire

作り方

1

In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio, quindi aggiungere la cipolla e il sedano. Rosolare per 3 minuti fino a quando la cipolla diventa trasparente.

2

Unire l'aglio e il petto di pollo a cubetti, cuocendo per circa 5 minuti fino a doratura.

3

Aggiungere il cavolo cappuccio e mescolare bene, lasciando appassire per 4 minuti.

4

Versare i pomodori pelati schiacciati, aggiungere paprika, sale e pepe. Mescolare per amalgamare il tutto.

5

Coprire e cuocere a fuoco medio-basso per 10-12 minuti, finché il cavolo non risulta tenero.

6

Regolare di sale e servire caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.

栄養価のサマリー

350 kcal

Calorie

40 g

Proteine

15 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Cavolo Stufato Polacco High- Low Carb

Cavolo Stufato Polacco High- Low Carb è un piatto molto amato della cucina Polacca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Cavolo Stufato Polacco High- Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Posso preparare Cavolo Stufato Polacco High- Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Cavolo Stufato Polacco High- Low Carb

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