Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un piatto di petto di pollo esaltato da un chimichurri leggero e ricco di sapore, perfetto per un pranzo sano e proteico.
Timp
30m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
400 kcal
Calorie
40 g
Proteine
5 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountInizia tritando finemente il prezzemolo, il coriandolo, l'aglio, la cipolla rossa e il peperoncino verde con un coltello fino ad ottenere un composto omogeneo ma non troppo liscio.
In una ciotola, unisci il trito con l'origano secco, l'aceto di mele, il sale e il pepe, mescolando bene per amalgamare i sapori.
Aggiungi l'olio extravergine d'oliva poco alla volta, mescolando con un cucchiaio per emulsionare la salsa senza renderla cremosa.
Preriscalda una griglia o una padella antiaderente e cuoci il petto di pollo per circa 6-8 minuti per lato, fino a quando non risulta ben cotto e dorato.
Dopo la cottura, lascia riposare il pollo per 5 minuti, poi taglialo a fette e servilo con un cucchiaio di chimichurri sopra.
Accompagna il piatto con un contorno di insalata mista fresca per un pasto equilibrato e saziante.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Chimichurri con Petto di Pollo este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Argentina, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
