La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un piatto di petto di pollo esaltato da un chimichurri leggero e ricco di sapore, perfetto per un pranzo sano e proteico.
Tid
30m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
400 kcal
Calorie
40 g
Proteine
5 g
Carboidrati
22 g
Grassi
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Abonner gratis Ho già un accountInizia tritando finemente il prezzemolo, il coriandolo, l'aglio, la cipolla rossa e il peperoncino verde con un coltello fino ad ottenere un composto omogeneo ma non troppo liscio.
In una ciotola, unisci il trito con l'origano secco, l'aceto di mele, il sale e il pepe, mescolando bene per amalgamare i sapori.
Aggiungi l'olio extravergine d'oliva poco alla volta, mescolando con un cucchiaio per emulsionare la salsa senza renderla cremosa.
Preriscalda una griglia o una padella antiaderente e cuoci il petto di pollo per circa 6-8 minuti per lato, fino a quando non risulta ben cotto e dorato.
Dopo la cottura, lascia riposare il pollo per 5 minuti, poi taglialo a fette e servilo con un cucchiaio di chimichurri sopra.
Accompagna il piatto con un contorno di insalata mista fresca per un pasto equilibrato e saziante.
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Matkultur
Chimichurri con Petto di Pollo er en svært elsket rett fra Argentina-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
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Dove mangiarla
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