Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cioccolatini croccanti e ricchi di proteine, con un cuore di nocciola: il dessert fit che soddisfa il desiderio di cioccolato senza compromessi nutrizionali.
Timp
20m
Porții
12 porții
Nivel
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountTogli la pelle alle nocciole strofinandole tra le mani, poi tritale finemente in un mortaio o con un coltello. Metti da parte 20 g di pezzetti.
Spezza i wafer in pezzi piccoli e frulla insieme alle 80 g di nocciole fino a ottenere una miscela sabbioso-cremosa.
Aggiungi la polvere proteica al cacao e il burro di arachidi, mescola bene fino a formare un impasto omogeneo e aderente.
Forma 12 palline di circa 20 g ciascuna, appoggiando una nocciola intera al centro di ogni pallina.
Metti le palline su un piatto foderato di carta forno e riponi in frigorifero per almeno 40 minuti.
Scioglisci il cioccolato fondente a bagnomaria a fuoco dolce (max 45-50°C) e unisci l'olio di cocco mescolando delicatamente.
Aggiungi il burro di arachidi al cioccolato sciolto e amalgama bene.
Prendi una pallina, immergila velocemente nella ganache di cioccolato girandola con una forchetta, poi appoggiala su carta forno.
Cospargisci subito con la granella di nocciole e riponi in frigorifero almeno 2 ore fino a solidificazione completa.
Conserva in frigorifero in un contenitore ermetico fino a 10 giorni.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan) Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
