Bucătării populare
Italia
Pornește de la original. Apoi alege versiunea ta perfectă: Original, Low Carb, Protein sau Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/808529-023917b8044f42cf91bf0679c9cfad80.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta delle empanadas fit, leggere e gustose, ripiene di ricotta e spinaci!
Timp
55m
Porții
12 porții
Nivel
Media
350 kcal
Calorie
19.5 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina integrale con un pizzico di sale. Aggiungi l'olio e l'acqua e impasta fino a ottenere un composto liscio. Lascia riposare per 15 minuti.
Nel frattempo, scotta gli spinaci in acqua bollente per 2-3 minuti, poi scolali e tritali finemente.
In una ciotola, unisci gli spinaci tritati alla ricotta, aggiungi sale e pepe a piacere e mescola bene.
Stendi l'impasto su un piano infarinato fino a ottenere uno spessore di circa 2 mm.
Utilizza un coppapasta per ritagliare dei cerchi di circa 10 cm di diametro.
Metti un cucchiaio di ripieno al centro di ogni cerchio, piega a metà e sigilla i bordi premendo con una forchetta.
Disponi le empanadas su una teglia rivestita di carta forno e spennella la superficie con l'uovo sbattuto.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti, fino a doratura.
Lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Empanadas este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Spagnola, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
