Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Crema spalmabile gianduia light e proteica: nocciole tostate, cacao amaro e proteine in polvere per un dolce cremoso senza sensi di colpa. Perfetta a colazione o come ripieno.
Timp
20m
Porții
4 porții
Nivel
Media
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
12 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountTostate leggermente le nocciole in padella antiaderente a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando frequentemente fino a profumo intenso. Trasferite in un piatto e lasciate raffreddare.
Versate le nocciole fredde in un mixer potente e frullate per 8-10 minuti, fermatevi ogni 2 minuti per raschiare le pareti. Le nocciole rilasceranno progressivamente i loro oli naturali trasformandosi in crema: continuate fino a consistenza liscia e cremosa.
Aggiungete il cacao amaro setacciato e frullate per altri 30 secondi a velocità medio-alta.
Incorporate le proteine in polvere e il sale, frullate per 20 secondi, poi raschiare e frullare altri 10 secondi.
Con il mixer ancora acceso a velocità bassa, versate il miele e l'olio di cocco fuso leggermente, frullando fino a amalgamamento perfetto (circa 15 secondi).
Raschiate la crema con una spatola in un contenitore di vetro a chiusura ermetica. Se desiderate, grattugiate un pizzico di vaniglia in superficie e mescolate delicatamente.
Conservate in frigorifero per massimo 10 giorni. Prima dell'uso, se la consistenza è molto dura, lasciate a temperatura ambiente 5 minuti o mescolate con un cucchiaio.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Gianduia Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
