Cultură culinară
Povestea Salmone alla Griglia
Salmone alla Griglia este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Americana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.