Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione fit del celebre stufato messicano con carne di maiale, mantecato verde con tomatilli e peperoni. Ridotto in grassi saturi, mantenuto high-protein e fedele agli aromi piccanti e alle spezie originali.
Timp
30m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
432 kcal
Calorie
35 g
Proteine
22 g
Carboidrati
17 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountScaldare 1 cucchiaio d'olio EVO in padella antiaderente e rosolare a fuoco medio 250g di spalla di maiale tagliata a pezzi per 4-5 minuti.
Aggiungere 60g di cipolla e 2 spicchi d'aglio tritati, rosolare per 1 minuto.
Versare in padella 150g di tomatilli sgocciolati e tritati, 80g di peperoni verdi in scatola, 1 peperoncino jalapapeño affettato e 15g di coriandolo fresco, condire con ½ cucchiaino di origano secco, sale e pepe.
Aggiungere 200ml di acqua tiepida, coprire e cuocere a fuoco medio-basso per 12-15 minuti sino a cottura del maiale.
A fuoco spento, manteccare il composto con 30g di yogurt greco 0% in luogo della panna acida e cospargere 40g di formaggio Monterey Jack (o simile) grattugiato.
Guarnire con coriandolo fresco e servire in ciotola calda.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Guisado Verde Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Messicana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
