Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un'insalata croccante e saziante con broccoli crudi, mela verde acidula e noci tostate: il perfetto equilibrio tra leggerezza e proteine per un pranzo fit senza rinunce.
Timp
15m
Porții
4 porții
Nivel
Facile
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
19 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountTosta le noci sgusciate in una padella antiaderente a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando frequentemente, fino a farle profumare. Trasferiscile in un piatto e lasciale raffreddare.
Dividi il broccoli crudo in piccoli cimette dal gambo, lavale e asciugale bene con carta assorbente.
Pela la mela verde, eliminane i semi e tagliane la polpa a cubetti piccoli di circa 1 cm.
Pela la cipolla rossa e affettala finemente con un coltello affilato.
In una ciotola capiente, disponi il broccoli a pezzetti, la mela e la cipolla affettata.
Versa l'aceto di mele e l'olio extravergine di oliva, aggiungi il sale marino e il pepe macinato fresco.
Mescola delicatamente con due cucchiai di legno per amalgamare bene gli ingredienti.
Aggiungi le noci tostate spezzettate grossolanamente e i semini di lino, mescola ancora una volta.
Distribuisci l'insalata in quattro ciotole e servi subito, mentre il broccoli è ancora croccante.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Insalata di broccoli e mele Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
