La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un'insalata croccante e saziante con broccoli crudi, mela verde acidula e noci tostate: il perfetto equilibrio tra leggerezza e proteine per un pranzo fit senza rinunce.
Час
15m
Порції
4 порцій
Рівень
Facile
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
19 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountTosta le noci sgusciate in una padella antiaderente a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando frequentemente, fino a farle profumare. Trasferiscile in un piatto e lasciale raffreddare.
Dividi il broccoli crudo in piccoli cimette dal gambo, lavale e asciugale bene con carta assorbente.
Pela la mela verde, eliminane i semi e tagliane la polpa a cubetti piccoli di circa 1 cm.
Pela la cipolla rossa e affettala finemente con un coltello affilato.
In una ciotola capiente, disponi il broccoli a pezzetti, la mela e la cipolla affettata.
Versa l'aceto di mele e l'olio extravergine di oliva, aggiungi il sale marino e il pepe macinato fresco.
Mescola delicatamente con due cucchiai di legno per amalgamare bene gli ingredienti.
Aggiungi le noci tostate spezzettate grossolanamente e i semini di lino, mescola ancora una volta.
Distribuisci l'insalata in quattro ciotole e servi subito, mentre il broccoli è ancora croccante.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Insalata di broccoli e mele Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
