Cultură culinară
Povestea Mochi Matcha High-
Mochi Matcha High- este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Giapponese, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.