Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra pizza fit con crema di ricotta, asparagi freschi e albume: leggera e ricca di proteine!
Timp
35m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
430 kcal
Calorie
40 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountInizia preparando la base della pizza: mescola 80g di farina integrale con acqua q.b. fino a ottenere un impasto elastico. Lascia riposare per 10 minuti.
Nel frattempo, pulisci gli asparagi e tagliali a rondelle. Scalda l'olio in una padella, aggiungi l'aglio tritato e gli asparagi, cuocendo per circa 5 minuti. Aggiusta di sale e pepe.
Stendi l'impasto su una teglia rivestita di carta forno, formando un disco sottile.
Spalma la ricotta light sull'impasto e distribuisci gli asparagi saltati.
In una ciotola, sbatti l'albume e versalo sulla pizza.
Cospargi con origano secco e inforna a 200°C per 15 minuti.
Servi calda, guarnita con pepe nero a piacere.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Pizza Proteica Low-Carb con Crema di Parmigiano, Asparagi e Tuorlo este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
